ΑρχικήΣυνταγέςΓλυκάΚέικ με άρωμα Χριστουγέννων

Κέικ με άρωμα Χριστουγέννων

Η παράδοση στην Αγγλία σχετικά με το Χριστουγεννιάτικο κέικ έχει να κάνει με δύο βασικά συστατικά, ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά. Εγώ έφτιαξα μια πιο απλή εκδοχή που είναι στα δικά μας γευστικά γούστα. Κέικ με άρωμα Χριστουγέννων.

Και μην ξεχάσετε! Κάντε την εγγραφή σας στην ομάδα μας facebook για να ενημερώνεστε ή να στέλνετε τις δικές σας ιδέες, δημιουργίες και σκέψεις!

Καθώς τα αποξηραμένα φρούτα δεν μας αρέσουν και τόσο στο κέικ επέλεξα να χρησιμοποιήσω δάκρυα μαύρης σοκολάτας και πορτοκάλι. Πάμε να δούμε όμως την συνταγή αναλυτικά.

Υλικά:

350 γραμμάρια βούτυρο

500 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική

6 αυγά

500 γραμμάρια αλεύρι Κέικ Φλάουρ Αλλατίνη

ξύσμα από ένα πορτοκάλι

1κ.γ κανέλα σε σκόνη

εκχύλισμα πορτοκαλιού

1 σακουλάκι δάκρυα μαύρης σοκολάτας

keik-me-arwma-xristougennwn-mommyjammi2

Εκτέλεση:

Σε ένα κατσαρολάκι ή στα μικροκύματα, λιώνουμε το βούτυρο, χωρίς να το κάψουμε. Χτυπάμε ελαφρά, με ένα σύρμα, τη ζάχαρη, τη κανέλα, το ξύσμα και το εκχύλισμα πορτοκαλιού με τα αυγά, προσθέτουμε το βούτυρο και ενσωματώνουμε και το Κέικ Φλάουρ που έχουμε ήδη κοσκινίσει και ανακατεύουμε απαλά. Στο τέλος προσθέτουμε και τα δάκρυα μαύρης σοκολάτας και ανακατεύουμε απαλά για να πάνε παντού. Αδειάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη στρογγυλή φόρμα διαμέτρου 27Χ8Χ7 cm. Ψήνουμε στον αέρα στους 160°C για 55 – 65 λεπτά.

Το εκχύλισμα πορτοκαλιού να ξέρετε δίνει μια απίστευτη γεύση στο κέικ!

keik-me-arwma-xristougennwn-mommyjammi3

Αφού ψηθεί και κρυώσει το κέικ, ξεκινάμε τη διακόσμηση. Εγώ έλιωσα κουβερτούρα / μαύρη σοκολάτα σε μπεν μαρί και στην συνέχεια κάλυψα την επιφάνεια του κέικ. Καραμελάκια, κουφετάκια, αστράκια… Διακόσμηση όπως μας αρέσει! Έτοιμο για σερβίρισμα!

keik-me-arwma-xristougennwn-mommyjammi4

keik-me-arwma-xristougennwn-mommyjammi5

Και μην ξεχάσετε! Κάντε LIKE στη σελίδα μας στο facebook για να ενημερώνεστε για όλα τα τελευταία άρθρα και Διαγωνισμούς!

Μύρισε το σπιτικό μας απολαυστικό κέικ!!! Καλή σας απόλαυση!

keik-me-arwma-xristougennwn-mommyjammi6

ΔΕΙΤΕ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΓΙΑ ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΜΕ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΑΡΛΙΑΡΟ!

Ζεστή κρέμα σοκολάτας με καφέ

zesth-krema-sokolatas-me-kafe-mommyjammi1

Mary Liodou
Mary Liodouhttps://www.mommyjammi.gr/
Alternative Mom-blogger from Greece with many ideas & unconditional love for life! Always a dreamer! Ιδιοκτήτρια & Αρχισυντάκτρια στο www.mommyjammi.gr Ακαδημαϊκή εκπαίδευση/σπουδές: Πάντειο Πανεπιστήμιο ~ Τμήμα Οικονομικής και Περιφερειακής Ανάπτυξης. Επαγγελματική εμπειρία/ειδίκευση στην οικονομική ανάλυση και commercial marketing strategy.

2 ΣΧΟΛΙΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Mary Liodou
Alternative Mom-blogger from Greece with many ideas & unconditional love for life! Always a dreamer! Ιδιοκτήτρια & Αρχισυντάκτρια στο www.mommyjammi.gr Ακαδημαϊκή εκπαίδευση/σπουδές: Πάντειο Πανεπιστήμιο ~ Τμήμα Οικονομικής και Περιφερειακής Ανάπτυξης. Επαγγελματική εμπειρία/ειδίκευση στην οικονομική ανάλυση και commercial marketing strategy.
37,325ΥποστηρικτέςΚάντε Like
25,543ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
3,408ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,059ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
403ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
1,130ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής

Δημιουργική απασχόληση στο σπίτι…και όχι μόνο!

Ολοκληρωμένο πρόγραμμα για να απασχολήσετε τα παιδιά σας τον επόμενο μήνα και μέχρι να αρχίσουν ξανά τα σχολεία. Δημιουργική απασχόληση στο σπίτι...και όχι μόνο!Και...

Αύξηση των κλήσεων στις γραμμές βοήθειας του INSAFE για θέματα υπερβολικής ενασχόλησης και ψυχικής υγείας

Ο αντίκτυπος της πανδημίας στα παιδιά και τους νέους αντικατοπτρίζεται ξεκάθαρα στον αυξημένο αριθμό κλήσεων που έλαβαν οι γραμμές βοήθειας του INSAFE ανά την...

Ποια είναι η κατάλληλη διατροφή λίγο πριν και κατά τη διάρκεια των εξετάσεων;

Οι σχολικές εξετάσεις είναι προ των πυλών και η αγωνία κορυφώνεται! Ποια είναι η κατάλληλη διατροφή λίγο πριν και κατά τη διάρκεια των εξετάσεων; -...

Η συνέντευξή μου στην εκπομπή Καλό Μεσημέρι - στο ΚΡΗΤΗ TV

Η παρουσία μας στο Mega – Καλημερούδια με το toftiaxa.gr!

Η συνέντευξή μου στην εκπομπή ONline – στον ΣΚΑΙ

DIY

Το σπίτι σου είναι και το καταφύγιό σου, άρα είναι και το τέλειο μέρος για ένα ρομαντικό Valentine’s Day ραντεβού! Valentine’s Day: Tips για...
Αναμφισβήτητα αυτά τα πανέμορφα λουλούδια σηματοδοτούν την έναρξη των γιορτών! Βρέθηκα σε ένα μοναδικό event που πρωταγωνιστής ήταν τα Αλεξανδρινά, συνθέσεις που μπορούμε να...
Αν έχετε βαρεθεί τα απλά λαμπάκια και θέλετε να φτιάξετε κάτι πιο "ψαγμένο" για την Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση στο σπίτι σας, 10 DIY ιδέες με λαμπάκια...

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και η ανθρωποφαγία…

Απογοητευτικό και στενάχωρο να παρατηρείς ότι το ανθρώπινο είδος βγάζει προς τα έξω μια «ανθρωποφαγική» πλευρά του εαυτού του! Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και η...

10 ύπουλοι λόγοι για τους οποίους είσαστε διαρκώς κουρασμένοι

Είναι γεγονός ότι ακόμα και αν έχω κοιμηθεί αρκετές ώρες, τις περισσότερες φορές νιώθω πραγματικά ένα βήμα πριν την κατάρρευση. Κόπωση, κούραση, νύστα, πονοκέφαλος...

Πως μπορούμε να διαχειριστούμε τα αρνητικά συναισθήματα μας;

Έχουμε την τάση να μην αποβάλουμε τα αρνητικά μας συναισθήματα. Για οτιδήποτε μας συμβαίνει θλιβόμαστε, στεναχωριόμαστε και δεν σκεφτόμαστε καθαρά, εν ολίγοις… φέρνουμε την...