Τι πιο όμορφο να ξεκινάς την ημέρα σου με μια κούπα ζεστό καφέ και αφράτα ψωμάκια μπουκίτσες! Είναι πολύ εύκολη διαδικασία που το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει! Εάν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους μικρούς σας ήρωες, μια καταπληκτική ιδέα είναι να χρησιμοποιήσετε κουπ πατ για να δώσετε σχήμα στα ψωμάκια σας.
θα χρειαστούμε:
- 300 ml ζεστό νερό
- 250 γραμμάρια γιαούρτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
- 6 κούπες (θα το υπολογίσετε και με το μάτι) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Λίγο ελαιόλαδο (1-2 κουταλιές της σούπας)
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το νερό με το αλάτι, την μαγιά και το γιαούρτι. Στην συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι τόσο όσο απαιτείται ώστε η ζύμη να μη κολλάει στα χέρια μας. Αφού τελειώσουμε αφήνουμε το ζυμαράκι μας να “ξεκουραστεί” για περίπου 40 λεπτά σκεπασμένο με πετσέτα μέσα στον φούρνο μας τον οποίο προηγουμένως έχουμε ζεστάνει ελαφρώς. Αφού το ζυμάρι μας διπλασιάσει σχεδόν τον όγκο του, ζυμώνουμε ξανά ελαφρώς και ανοίγουμε την ζύμη με τα χέρια ώστε να μπορέσουμε να κόψουμε με το κουπ πατ κομμάτια ζύμης.
Απλώνουμε επάνω σε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου για περίπου 40 λεπτά.
Μόλις ψηθούν και τα βγάλουμε από τον φούρνο τα ραντίζουμε ελαφρώς με λίγο νεράκι και είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα!
Καλή σας όρεξη!
Φαίνονται νοστιμότατα!!!
Φτιάχνω συχνά διάφορα ψωμάκια κι είναι ευκαιρία να δοκιμάσω κι αυτα!!!
Ωραία ιδέα και φαίνονται εύκολα στην παρασκευή!! Καλημέρα!!
Τι όμορφα που έγιναν! Υπέροχη ιδέα και για πάρτυ!
Τέλεια τέλεια τέλεια. Είναι ιδανικά για μπουφέ και πολύ εύκολα στην παρασκευή. Θα τα δοκιμάσω σίγουρα! Ευχαριστούμε Μαρία για την πρόταση! 🙂
Κάποια παρόμοια φτιάχνω κι εγώ!
Καλή εβδομάδα ♥
Καλή εβδομάδα κορίτσια και σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια!
Μμμμ εκτός από εύκολα φαίνονται και νόστιμα! Πρέπει να τα δοκιμάσω. Μ’αρέσει που τα έκανες με σχέδιο.
Φαίνονται εξαιρετικά!!! Και η παρουσίαση σκίζει! Θα δοκιμαστούν άμεσα!!! Φιλάκια πολλά!
Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται! Και με τέτοιο σπιτικό πρωινό ξεκινάμε με πολύ καλή ενέργεια. Υπέροχα και στην εμφάνισή τους τα ψωμάκια σου Μαρία μου!
Να τα δοκιμάσετε κορίτσια μου σε κάποιο παιδικό πάρτι επίσης ή play date, τόσο εύκολα και τόσο παιχνιδιάρικη εμφάνιση! Σας ευχαριστώ!
Ωραία ιδέα για μπουφέ!!
Μετά την σαρακοστή θα τα δοκιμάσω κάτι βράδια που μαζευόμαστε για ρακί και συναυλία μουσικών οργάνων!! 😉
Καλό μήνα Μαρία μου!!
φαίνονται λαχταριστά! ! Θα τα δοκιμάσω σίγουρα! !!
Εύκολα και εντυπωσιακά! Καλή επιτυχία!
Μαρία μου είναι απίστευτα από εμφάνιση! Πολύ εντυπωσιακά! Είμαι σίγουρη ότι αξίζουν και σε γεύση οπότε θα τα βάλω στο πρόγραμμα το συντομότερο! Γεια στα χέρια σου!
Σε ευχαριστώ Κατερίνα μου! Γεύση, ευκολία και εμφάνιση! Ένας δυνατός συνδυασμός πιστεύω!
Μιαμ μιαμ.νοστιμοτατα φαίνονται!!!
Για μικρούς και μεγάλους!!! Σε φιλώ και ευχαριστώ!