Banana bread με αλεύρι ολικής, χωρίς βούτυρο!

Μου αρέσει το banana bread και το θεωρώ πολύ ωραία επιλογή για πρωινό μαζί με τον καφέ ή το γάλα! Αυτή τη φορά όμως έκανα αρκετές παραλλαγές ώστε να έχω ένα πιο υγιεινό αλλά και φιλικό προς την σιλουέτα μου αποτέλεσμα! Banana bread με αλεύρι ολικής, χωρίς βούτυρο!